Eine Hand hält eine Campingmüslischüssel, die andere Hand einen Campinglöffel.

Lebensmittel können auch ohne Strom frisch gehalten werden. © travel tiger

Kühlen ohne Strom beim Camping – mit diesen Tipps & Gadgets kannst du dir helfen

Campingküche 21. Aug. 2023

Sonnige Tage und laue Sommernächte – das klingt nach der besten Zeit, um zu reisen. Alle sieben Sachen ins Auto gepackt und los gehts! Ein spontanes Wochenende in der Natur oder doch zwei, drei Wochen Roadtrip? Die Kochutensilien sind schon fest verstaut – aber: Was ist mit meinen Lebensmitteln? Wie kann ich sie ohne Kühlschrank beim Camping kühl halten?
Auch wenn wir im Alltag den Kühlschrank nicht wegdenken können, ist Auto Camping ohne Kühlschrank tatsächlich kein Problem. Wichtig ist dabei, bereits beim Einkauf auf nicht verderbliche Lebensmittel zu achten und je nach Anzahl der Reisenden auch nur eine angemessene Menge mitzunehmen. Für frische Zutaten zwischendurch lohnt es sich, auf lokale Angebote zurückzugreifen. Der Besuch von kleinen Wochenmärkten oder regionalen Supermärkten sorgt außerdem für extra Urlaubsgefühl.
Ansonsten haben wir ein paar einfache Tipps zusammengestellt, die das Kühlen ohne Strom beim Camping ermöglichen!

Inhaltsverzeichnis

Kühle in der Natur suchenDas Gute liegt so nah! Das praktische beim Camping ist, dass man fast die ganze Zeit draußen ist. Warum also dann nicht direkt dort nach einfachen Kühlmöglichkeiten suchen?Tipp 1: Ab ins kühle NassAm Wasser ist es doch am schönsten! Neben der wohltuenden Aussicht oder der plätschernden Geräuschkulisse bietet das kühle Nass noch weitere Vorteile: Du kannst die Wassertemperaturen nutzen, um deine Vorräte ganz ohne Strom zu kühlen. Deine Getränke kannst du direkt verschlossen ins Wasser stellen, deine Lebensmittel solltest du immer in gut abgedichteten Behältern verwahren und vorher zusätzlich in einer Tüte verpacken. Wichtig: achte bei fließendem Gewässer darauf, deine Tüte am Ufer – z. B. an einem Ast, Steg oder Stein) festzubinden, damit dir deine Lebensmittel nicht abhanden kommen und behalte sie am besten im Blick.Tipp 2: alter Haushaltstrick für kühle DrinksWenn kein fließendes Gewässer in der Nähe ist, kannst du trotzdem auf einen alten Trick zurückgreifen, bei dem Wasser eine wichtige Rolle spielt. Du möchtest zum Beispiel gerne bei Sonnenuntergang ein kühles Getränk genießen? Dafür musst du nur ein Geschirr- oder ein Handtuch ordentlich nass machen und es etwa eine halbe Stunde vorher um das Getränk wickeln. Durch die sofort einsetzende Verdunstung wird der Flüssigkeit die Wärme entzogen und die entstehende Verdunstungskälte sorgt dafür, dass das Getränk ganz natürlich gekühlt wird – ganz ohne Strom. Das heißt aber auch, dass der Trick nur so lange funktioniert, bis das Tuch wieder trocken ist. (Um Flaschen zu kühlen, kann man auch gut nasse Socken verwenden.)Tipp 3: Wer Lebensmitteln eine Grube gräbt…Ähnlich wie Tipp Nr. 1 funktioniert dieses Prinzip: Du kannst deine Lebensmittel (auch wieder gut verpackt!) in der oberen Erdschicht vergraben und dir so eine Art eigene Kühlbox bauen. Du buddelst dafür am besten an einem schattigen Platz ein Loch in gewünschter Größe, verstaust die Lebensmittel in einer Tüte, umwickelst sie mit einem feuchten Tuch und legst sie in die Erde. Anschließend einfach wieder zubuddeln – fertig ist die Kühlmöglichkeit ohne Strom! Am besten markierst du die besagte Stelle, um Stolpergefahr zu vermeiden und um deine Vorratskammer auch wieder zu finden. Denk daran, das Loch nach deinem Aufenthalt auch wieder ordentlich zu verschließen. Wenn du umweltbewusst unterwegs bist, ist es prima, vor dem Graben das obere Grasstück in einem abzutragen. So kannst du es später wieder einsetzen und hinterlässt keine Grasnarben.Tipp 4: Nutze die NachtNoch leichter umzusetzen ist folgende Idee: Verstaue deine Lebensmittel über Nacht mit einem nassen Tuch in einer verschlossenen Box unter dem Auto. Die nächtlichen Temperaturen sorgen auch hier wieder für einen natürlichen Kühleffekt und es entsteht kein extra Aufwand, wenn du nur kurz an einem Stellplatz verweilen möchtest. Einfacher kann man nicht kühlen ohne Strom!

Kochmöglichkeit gesucht?

Unsere mobile Campingküche passt sich deinen Bedürfnissen an & lässt dich kochen, wo du willst.

zur Campingküche

Kühlmöglichkeiten vor Ort nutzenJe nachdem, wo du unterwegs bist und was für einen Kühlbedarf du hast, gibt es auch noch andere Wege, deine Lebensmittel zu kühlen. Auf einem Camping- oder Stellplatz kannst du je nach Infrastruktur und Ausstattung auf folgende Möglichkeiten zurückgreifen.Tipp 5: Sharing is caringFalls du auf einem Campingplatz übernachtest, gibt es häufig die Möglichkeit, deine Sachen kostenlos oder gegen eine kleine Gebühr im Gemeinschaftskühlschrank zu lagern. Frag einfach bei der Rezeption nach oder informiere dich vorher auf der Website des Platzes. Denk daran, deine Lebensmittel zu markieren, damit du sie nachher wiederfindest und sich niemand anderes daran bedient.Tipp 6: Frag die NachbarnEine einfache Kühltasche oder Kühlbox mit portablen Kühlakkus hält für ungefähr einen Tag. Alternativ kannst du aber auch einfach eine gefrorene Plastik-Wasserflasche nutzen. Sind die Akkus aufgetaut, kannst du auf nette Nachbarn mit Kühlmöglichkeit oder einen Gemeinschaftskühlschrank hoffen. Alternativ fährst du einfach zur nächsten Tankstelle und kaufst für circa 2 € eine Packung Eiswürfel oder Crushed Ice.Tipp 7: Der tragbare Mini-KühlschrankWenn du regelmäßig mit dem Auto campst, lohnt es sich eventuell in eine Kühltasche ohne Strom – in eine sogenannte passive Kühlbox – zu investieren. Anders als herkömmliche Kühltaschen verfügen diese über Wände aus robustem Kunststoff, die mit isolierendem Schaumstoff gefüllt sind und so eine längere Kühlzeit ermöglichen.
Bei einer Neuanschaffung ist es wichtig, auf diese vier Kriterien zu achten:

Kühldauer von Lebensmitteln und Getränken

Fassungsvermögen

Kompaktheit

Tragekomfort

Hier gibt es eine kleine Auswahl der besten Kühlboxen ohne Strom, um einen Eindruck zu bekommen:

A. Die “Stanley Adventure Outdoor Cooler” Box kühlt bis zu 27 Stunden. Man kann zwischen 6.6, 15.1 oder 28.3 Liter Fassungsvermögen wählen. Sie ist robust und strapazierfähig, kann also auch als Sitz genutzt werden und ist leicht zu transportieren.

B. Die “Igloo BMX 23 Kühlbox” kühlt bis zu 4 Tage, fasst 23 Liter und ist ebenfalls sehr robust, belastbar und gut zu verstauen.

C. Die “Petromax Kühlbox” kühlt aufgrund des Ultra-Passivkühlsystems sogar bis zu 12 Tage. Dieses wird mit handelsüblichen Eiswürfeln, Trockeneis oder Kühlakkus betrieben. Die Box fasst 25 Liter und ist ebenfalls sehr robust, als Sitz nutzbar und gut zu verstauen.

Welche Lebensmittel eignen sich für Camping ohne Kühlschrank?Anstatt den Fokus zu sehr auf den fehlenden Kühlschrank zu lenken, hilft es auch, die Perspektive zu verändern. Die Lebensmittel, die zu Hause vor allem gekühlt werden müssen, sind angebrochene Speisen und vor allem Milch- und Fleischprodukte. Es ist natürlich kein Muss, aber auch bei der Essensversorgung greift das Motto “weniger ist mehr” – eine vegane oder vegetarische Ernährung ist beim Reisen oft leichter und praktischer umzusetzen. Denn anders als tierische Produkte muss Trockenware wie Nudeln oder Reis, aber auch frisches Obst und Gemüse nicht zwangsläufig gekühlt werden. Wir geben dir im Folgenden einen kleinen Überblick über praktische Lebensmittel für unterwegs.Camping Essen ohne Kühlung Diese Grundausstattung ist für das Reisen ohne Kühlbox oder Kühlschrank unschlagbar:

Milchpulver, haltbare Milch oder pflanzliche Alternativen wie Mandel- oder Hafermilch ! Sojamilch dagegen bleibt aufgrund des hohen Eiweißanteils wesentlich kürzer frisch

Müsli, Haferflocken

Nüsse, getrocknetes Obst

Brot: vorzugsweise dunkles, da der Anteil an Roggen, Sauerteig & Schrot für eine längere Haltbarkeit sorgt

Aufstriche, wie z. B. Schokoaufstrich, Honig oder Erdnussbutter für den süßen Geschmack oder aber Humus oder Linsen-Tomatenaufstrich

Cracker, Riegel, Kekse

Obst, das aus wärmeren Regionen stammt, wie z. B. Apfel, Banane, Ananas, Mandarinen, Orangen, aber auch Melone, Mango oder Grapefruit.

Gemüsearten wie Paprika, Gurke, Aubergine, Zucchini oder Tomaten enthalten viel Wasser und müssen nicht im Kühlschrank gelagert werden. Gut halten sich außerdem Zwiebeln und Knoblauch.

Konserven aller Art, wie z. B. Mais, Kichererbsen, Bohnen, Tomatenstücke (als Grundlage für eine Soße), Oliven, Kokosmilch, Tomatenmark, Tofu

Getrocknete Kräuter und Gewürze

Olivenöl, Balsamico

Reis, Couscous, Quinoa

Pasta & Pesto & Parmesan

Süßkartoffeln

💡

Tipp: Die richtige Lagerung deiner Lebensmittel hat großen Einfluss auf die Haltbarkeit. Verstaue Müsli, Haferflocken, Nüsse & Co. am besten in luftdicht verschlossene Dosen oder Gläser und lagere Brot lieber in Papier- statt in Plastiktüten. So wird die Feuchtigkeit aufgenommen und das Brot trocknet gleichzeitig nicht aus.

Wenn du dich nun fragst, was man aus diesen haltbaren Lebensmitteln leckeres kochen kann, haben wir hier einige Rezeptideen für deinen Campingurlaub ohne Kühlschrank.Hast du weitere Tipps für das Kühlen ohne Strom beim Camping oder kennst du haltbare Alternativen? Dann schreib uns in den Kommentaren. Auf unserem Blog findest du außerdem viele weitere Artikel rund um das Thema Auto Camping, schau doch mal vorbei.